L’orange douce est un arbre de la famille des Rutacées, un petit arbre à feuilles persistantes qui peut atteindre une hauteur de 4 à 10 mètres. Ses branches sont souvent épineuses et ses feuilles d’un vert foncé et brillant. L’arbre produit de délicieuses fleurs blanches.
Originaire d’Asie, probablement de Chine ou d’Inde, elle est désormais cultivée dans de nombreuses régions du monde. Elle préfère les conditions chaudes et ensoleillées, ce qui en fait un fruit emblématique des régions aux climats méditerranéens.
L’orange douce est un hybride naturel résultant du croisement entre la mandarine et le pamplemousse. C’est pourquoi elle partage des caractéristiques et des saveurs similaires à ces deux fruits. Le terme « douce » est utilisé pour décrire la saveur caractéristique de cette variété, qui est moins acide que d’autres agrumes.
Nom botanique : Citrus sinensis
Famille botanique : Rutaceae,
Partie de la plante utilisée : Péricarpe,
Origine géographique : Mexique,
Chémotype : Limonène,
Méthode d’obtention : Procédé d'expression à froid,
Posologie : Prendre au maximum 1 goutte, 3 fois par jour diluée dans une cuillère à café de miel, d’huile végétale ou sur un sucre.
Analyse : Analyse pour 6 gouttes:
Huile essentielle de Citrus Sinensis (L.) Osbeck: 177 mg.
