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Ratio de distillation : 4 pour 1 soit 4 kg de plante pour 1 litre d'eau florale
Cannelle écorce et Cannelle feuille
Cinnamomum zeylanicum Nees, Cannelle de Ceylan
Arbre de dix à quinze mètres appartenant à la famille des Lauracées.
La Cannelle écorce possède une des plus forte action antibactérienne et antifongique de l’aromathérapie. Cette activité sur de nombreux agents infectieux se couple à une action tonique générale et notamment immunitaire. L’énergie excessive de la Cannelle écorce exige de grandes précautions dans ses usages. Les personnes présentant un terrain allergique devront être prudentes. Les mêmes propriétés et usages s’appliquent à la Cannelle feuille avec l’avantage d’un effet moins extrême. Elle est d’un usage plus aisé, plus douce elle est moins agressive pour la peau. Elle est aussi à privilégier en cas d’infection respiratoire.
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