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CANNELLE ECORCE 5ML
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CANNELLE ECORCE 5ML

La cannelle de Ceylan, au format 5 ml, est extraite de l’écorce intérieure de l’arbre de cannelle, par nos producteur au Sri Lanka. Elle est appréciée depuis des millénaires pour ses arômes délicats et ses utilisations culinaires et médicinales.

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Description

Entreprise familiale Sri Lankaise

L’huile essentielle de Cannelle de Ceylan est le fruit d’une tradition ancrée depuis plus de 135 ans au sein de la famille Perera. La période de récolte s’étend de juin à décembre. L’entreprise compte actuellement environ 400 employés répartis dans quatre installations au Sri Lanka. Les connaissances en distillation et en épices ont été transmises de génération en génération au sein de la famille. En effet, c’est actuellement la cinquième génération qui perpétue cet héritage. L’écorce de cannelle, est profondément enracinée dans les pratiques agricoles du Sri Lanka, notamment dans le système de jardin Kandyan, qui ressemble beaucoup à l’agriculture biologique. L’entreprise a embrassé la certification biologique il y a 25 ans, faisant évoluer naturellement ses pratiques vers plus de traçabilité, de préservation des sols et d’agriculture régénératrice.

La cannelle de Ceylan tire son nom de son lieu d’origine le Sri Lanka, connu anciennement par son nom colonial, l’île de Ceylan.

C’est un petit arbre à feuilles persistantes qui peut atteindre une hauteur de 10 à 15 mètres. Son écorce est d’un brun clair avec une texture lisse et son intérieur renferme l’écorce de cannelle précieuse.

La cannelle de Ceylan a une longue histoire d’utilisation remontant à l’Antiquité. Les grandes puissances coloniales européennes la considéraient comme une épice de grande valeur et l’utilisaient dans les cérémonies religieuses, les parfums, les remèdes traditionnels et même comme monnaie d’échange. Son commerce était très lucratif et elles la convoitaient ardemment.

 

Nom botanique : Cinnamomum zeylanicum

Famille botanique : Lauraceae,

Partie de la plante utilisée : Ecorce,

Origine géographique : Sri Lanka,

Chémotype : Acétate de cinnamyle, Cinnamaldéhyde,

Méthode d’obtention : Procédé de distillation à la vapeur d’eau,

 

Conseils d’utilisation

PAR VOIE ORALE

Usage : Complément alimentaire.
Dosage : La dose journalière recommandée est de 1 goutte une fois par jour dans du Solubol H&T ou dans une cuillère à café de miel ou d'huile d'olive, soit 32,4 mg/jour.

 

PRÉCAUTIONS D'EMPLOI

Ne pas dépasser la dose journalière recommandée.
Ne pas utiliser pur.
Il ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.
Ne pas dépasser une semaine de prise.
Tenir hors de portée des enfants.
Ne pas utiliser chez les femmes enceintes ou allaitantes. Réservé à l'adulte.
Déconseillé en cas d'allergie à la cannelle ou au baume du Pérou.
Déconseillé en cas d'ulcère de l'estomac ou de gastrite.
Demander conseil à un professionnel de santé en cas de traitements anticoagulants ou antidiabétiques oraux, et en cas de troubles de la coagulation du sang.
Prendre l'attache d'un professionnel de santé avant tout usage.
Voir les précautions d'emploi communes aux différentes huiles essentielles.

 

CONDITIONS DE CONSERVATION

A conserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et dans un endroit sec.
Se référer à la DLU (date limite d'utilisation) sur le flacon.
Les huiles essentielles étant volatiles, bien refermer le flacon après chaque utilisation.

 

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