Le basilic tropical est une variété de basilic, une plante herbacée annuelle, qui peut atteindre une hauteur de 30 à 60 centimètres. Originaire des régions tropicales d’Asie du Sud-Est, il prospère dans des climats chauds et humides. Il préfère les sols riches en matière organique et bien drainés.
Dès que la plante a atteint une taille suffisante, on peut récolter les feuilles. Il est conseillé de les récolter avant que la plante ne fleurisse. En effet, elles peuvent devenir plus amères après la floraison.
Nom botanique : Ocimum basilicum
Famille botanique : Lamiaceae,
Partie de la plante utilisée : Feuilles, Sommités fleuries,
Origine géographique : Inde,
Chémotype : Méthyl chavicol,
Méthode d’obtention : Procédé de distillation à la vapeur d’eau,