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Production contrôlée et conforme au cahier des charges Nature et Progrès. Culture à Madagascar.
La remarquable harmonie en bouche que révèle notre Baie rose est le résultat de l’attention que nous portons à sa culture, sa récolte et sa préparation.
Elle s’emploie avec des poissons, des crudités, seule ou mariée avec des huiles essentielles correctement dosées comme le Combava petit grain.
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