Une meilleure absorption grâce à la curcumine hydrosoluble
Les extraits de Curcuma Longa 95% sont peu assimilables car ses molécules ne sont pas solubles dans l’eau : elles passent difficilement la barrière intestinale puis sont éliminées dans les selles avec un faible passage dans le flux sanguin. L’effet pour votre organisme est faible.
La Curcumine Active Nutripure est entourée par des sucres complexes issus de végétaux appelés cyclodextrine. La cyclodextrine, molécule hydrophile encapsule les curcuminoides et agit comme une coque de protection et de transport dans le milieux aqueux. Étant dissoute dans l’eau, elle va facilement passer la barrière intestinale vers le flux sanguin, contrairement aux extraits de Curcuma 95%.
Les sucres complexes sont ensuite “cassés” par une enzyme pancréatique (hydrolyse), libérant les molécules de curcuminoides dont la curcumine, la déméthoxycurcumine et la bisdéméthoxycurcumine.
Cette hydrolyse va libérer du maltose, de la maltodextrine et un peu de glucose (1g par jour sans danger pour l'organisme).
Le foie exerce alors plusieurs cascades métaboliques sur les curcuminoides générant des métabolites actifs.
Une biodisponibilité 39x supérieure à l’extrait de curcuma standard 95%
Des études scientifiques ont montré la supériorité de la curcumine utilisée par Nutripure (Cavacurmin®: γ-cyclodextrine curcumine) par rapport aux autres formes disponibles.
Nous nous appuyons sur un essai thérapeutique randomisé en double aveugle qui compare l’absorption de plusieurs formes de curcuma à la même dose en équivalent de curcuminoides :
- “Cavacurmin®” (choix de Nutripure)
- Extrait de curcuma + phospholipides
- Curcumine + huiles essentielles de Curcuma
- Extrait de Curcuma Longa 95%
L’étude est réalisée après un jeûne de 10h.
Des doses sanguins répétés suivent l’évolution du taux de curcuminodes (curcumine, la déméthoxycurcumine et la bisdéméthoxycurcumine) dans le sang jusqu’à 12h après l’absorption.
Les résultats sont bons : l’étude montre que le Cavacurmin® (le choix de Nutripure) est mieux absorbée que les autres formes de curcumine!
L'étude qui compare la biodisponibilité et l'assimilation dans l'organisme de la curcumine
Les résultats de cette étude montrent que l’Active Curcumine Nutripure est mieux assimilée que les autres formes de curcumines, quelle que soit la méthode utilisée.
| 376mg de Curcuminoides (toutes formes confondues) | temps d’absorption maximale (tmax) | Absorption relative VS l’extrait de curcuma |
|---|
| Active Curcumine Nutripure | 1 heure | 39X |
| Curcumine + phospholipides | 1 heure | 8,8X |
| Curcumine + huiles essentielles de curcuma | 4 heures | 1,1X |
| Extrait de curcuma standardisé 95% de curcuminoides (5 doses) | 4 heures | 1X |
| Extrait de curcuma standardisé 95% de curcuminoides | 4 heures | 1X |
Publication en Février 2017 dans l’European Journal of Nutrition : “Analysis of different innovative formulations of curcumin for improved relative oral bioavailability in human subjects“, M.Purpura.
Un complément alimentaire sans effets nocifs
Afin d’améliorer leur biodisponibilité, la majorité des extraits de Curcuma utilisent des corps gras accompagnés d’excipients dont les conséquences sur la santé sont méconnues.
Nutripure exclut d’utiliser tout excipient dont l'innocuité n’a pas été prouvée malgré les coûts supplémentaires et les rendements plus faibles.
Par principe de précaution, nous avons exclu différentes molécules :
- Phospholipides de soja, polysorbate 80 (E433)
- Cellulose microcristalline, acide stéarique
- Dioxyde de silice, dioxyde de titane ou tout autre nanoparticules
Respectueux de ce cahier des charges, le choix s’est tourné tout naturellement vers la Curcumine Cavacurmin®, qui est par ailleurs sans lactose ni gluten, sans colorant, sans OGM et non irradié !
La molécule utilisée pour faciliter son absorption, la cyclodextrine, est inoffensive puisqu’il s’agit d’une capsule de sucre complexe!
L’Active curcumine Nutripure est donc un excellent choix !
