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L'infusion d'hybiscus est digestif, diurétique et dépurative. Elle est également hypotenseur.
Le karkadé est la fleur de l'hibiscus, le bissap la boisson préparé avec le karkadé.
On peut le boire frais, désaltérant et légèrement acidulé.
Utilisation : prendre une cuillère a soupe pour 500ml laisser infuser soit à froid toute la nuit, soit avec de l'eau bouillante pendant 5min.
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