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PANA CHOCOLATE COCO GOGI, 45GR


Prix : 4.30 €

Le chocolat Pana est un chocolat bio, cru et préparé à la main à Melbourne (Australie). Il contient uniquement des ingrédients naturels comme des noix bio, des baies de goji bio, de la noix de coco bio et des huiles essentielles 100 % pures.

Les chocolats Pana sont conçus avec l’idée que le chocolat doit être bon pour tout le monde, savourez les !

Avec quoi sont-ils faits ?
Le chocolat Pana est un mélange d’ingrédients bio crus et sauvages pour produire une délicieux chocolat onctueux. Les ingrédients de base sont :
- La pâte de cacao.
- Le beurre de cacao vierge.
- La poudre de cacao cru.
- Le sirop d’agave brun ou du nectar de sucre de coco (sucre de coco liquide).
- L’huile de coco vierge.
- La caroube sauvage.
- La cannelle.
- Les cristaux de sel rose de l’Himalaya.

Cacao cru
Le cacao provient du commerce équitable de coopératives basées en Bolivie et en République Dominicaine. Les antioxydants présents dans le cacao sont préservés grâce au traitement basse température.
Il est pressé à froid (pas plus de 45° C), non raffiné, sans ajout de produits chimiques.

Beurre de cacao vierge
Le beurre est pressé à froid et provient du commerce équitable du Pérou.

Huile de noix de coco vierge
L’Huile est vierge, certifiée bio, pressée à froid et provient des Philippines.
Bien qu’elle ne soit pas issu du commerce équitable nos fournisseurs travaillent dans de petites exploitations. Les fermiers, les fabricants et les acheteurs travaillent main dans la main en s’accordant sur les tarifs les plus justes.
Presque un tiers de la population mondiale dépend de la noix de coco pour l’alimentation et/ou son économie

Sirop d’agave brun
Le sirop d’agave est cru, certifié bio, non raffiné, et issu du commerce équitable du Mexique. Il provient de l’agave bleue c’est la raison pour laquelle il est plus foncé que l’agave de couleur miel plus répandu.
Une barre de chocolat Pana (45 g) contient 9 g de fructose. Une pomme de taille moyenne en contient 12 g.

Caroube sauvage
La caroube est certifiée bio, issue du commerce équitable avec l’Espagne. La caroube est originaire des régions méditerranéennes est riche en pectine, en antioxydants et contient des vitamines (A, B, B2, B3 and B6) ainsi que du potassium et du magnésium.

Cannelle
La cannelle est certifiée bio et provident du Sri-Lanka.

Sel de l’Himalaya
Ce sel est non raffiné contrairement au sel de table. Il contient donc un large spectre de minéraux.

La Fabrication
La fabrication est entièrement réalisée à la main.

 

Bon pour tout le monde!
Chez Pana Chocolate nous nous intéressons à 3 choses :
- La qualité de notre chocolat.
- Votre bien être.
- Le développement durable.

Le haut niveau de nutriments fourni par notre chocolat est idéal pour votre équilibre et le fait qu’il soit fabriqué à la main est également bon pour la planète.

Nous sommes fiers de notre chocolat net voudrions que tout le monde puisse le goûter. Notre chocolat à un faible indice glycémique est vegan, sans gluten, sans produits laitier ni soja.

Parce que nous n’utilisons que des ingrédients naturels, pas de conservateurs et des édulcorants à faible indice glycémique notre chocolat est bon pour tout le monde !

Emballage respectueux de l'environnement :
Le carton d'emballage utilisé est 100% recyclable. L'encre employée à base de soja.

Ingrédients :
Beurre de cacao*, poudre de cacao*, sirop d’agave brun*.
Contient au minimum 60 % de cacao. Qualité crue**.
*Produit issu de l'agriculture biologique certifié par Australian Certified Organic (AU-BIO-107).
Fabriqué en Australie.
Poids net : 45 g.

Les barres de chocolat Pana Coco goji sont sans produits laitiers, sans soja et sans gluten ni sucre raffiné. Elles sont édulcorées avec du sirop d’agave brun à l’index glycémique faible.

**On considère qu'un aliment est "cru" lorsqu'il n'a pas été chauffé à plus de 42° C. Au-delà de cette température et plus le degré et le temps de cuisson augmentent, plus la perte des nutriments, vitamines et minéraux est importante.
En mangeant l'aliment cru, on en préserve toutes ses qualités nutritives.
 

Valeurs nutritionnellespour 100 gpour 15 g
Valeur énergétique558 kcal / 2340 kJ83 kcal / 351 kJ
Protéines7,8 g1,2 g
Glucides21,4 g3,2 g
dont sucres21,4 g3,2 g
Lipides46,3 g6,9 g
dont acides gras saturés33,6 g5 g
Sodium60 mg9 mg


Conseils d’utilisations :
A conserver dans un endroit frais et sec de préférence en dessous de 20° C. L'huile de coco fondant facilement, le chocolat Pana aura tendance à se ramollir. 
Peut aussi être conservé au réfrigérateur.

Par temps chaud, placer le chocolat Pana au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures avant dégustation.
Cela n’affectera pas sa qualité ni sa texture. Par contre éviter le contact proche avec un aliment à la forte odeur. Le chocolat et le cacao ont la particularité d’absorber les odeurs.

Précaution : Peut contenir des traces de fruits à coque : noisette, amande.

 

 

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