Le maitaké ne pouvait être cueilli qu'à l'état sauvage jusqu'à récemment.
Sa concentration est ici de 9:1, ce qui signifie que, pour fabriquer 1 mg d'extrait sec, 9 mg de maitaké ont été utilisés. L'extrait sec est titré à 30% en polysaccharides et à 10% en beta glucanes.
De manière traditionnel, le maitaké est connu pour
- stimuler le système immunitaire : les béta glucanes du maitaké semblent stimuler l’action des macrophages, des lymphocytes Tet B (Deng, 2009).
- son action antivirale
- pour stimuler la production d’interféron (Deng, 2009)
- pour améliorer la gestion de la glycémie
INGREDIENTS :
Extrait sec de maitaké bio* (grifola frondosa) ; épaisissant : gomme d'acacia bio* ; sirop de riz déshydraté bio* ; anti-agglomérant : carbonate de magnésium, talc ; poudre de racines de gingembre bio* (zingiber officinale),
* issus de l'agriculture biologique
Analyse nutritionnelle pour 2 comprimés :
Extrait sec de maitaké bio titré à 30% en polysaccharides et 10% en bêta-glucane : 470 mg
Poudre de racines de gingembre bio : 30 mg